Кафе "Бережок"

чебуреки с сыром
июнь 2009

Зашли один раз, изучили меню, показалось дороговато, ушли в Парус.

Тут спорили, где лучшие чебуреки)) Пробовал в Джафаре и Бережке. Вкусно и там и там, но в Джафаре они гораздо меньше и выбора то ли нет, то ли не предложили. В Бережке разбежались глаза))) Пробовал разные виды, больше всего понравился с российским сыром. Чебуры большие, сочные с отличным тестом. Собственно и кухня там нам тоже понравилась. И мороженое. И чай в чайничке. Обслуживание сначала было нормальным, но в другой раз, когда только приехали голодные из Феодосии, обслуживала дама в годах. Дала меню, не прошло и полминуты, как уже стоит рядом с блокнотом, типа, вы уже выбрали? Нет еще, подойдите через пару минут. Пара минут растянулась минут на 15-20. Где заказы разносила тем, кто позже пришел, где просто пропадала из виду. Дети изнылись совсем. Плюнули и ушли. Выходя столкнулись с появившейся официанткой. Она даже не муркнула. Видимо, наш уход ей был пофигу.

В старые времена считалось, что лучшие чебуреки в Бахчисарае у дворца и в Джанкое на вокзале. Сейчас в Джанкое на порцию дают пять чебуреков, но мяса в них маловато, да и сами чебуреки поменьше. Зато и стоит она, как полтора чебурека в Щелкино.

В старые времена считалось, что лучшие чебуреки в Бахчисарае у дворца и в Джанкое на вокзале. Сейчас в Джанкое на порцию дают пять чебуреков, но мяса в них маловато, да и сами чебуреки поменьше. Зато и стоит она, как полтора чебурека в Щелкино.

OFF: Чебуреки в Джанкое,покупали вчера на обратном пути, 1 чебур-2,50 гр.,от кол-ва мяса смеялись.Примерно как,извиняюсь,гулька накакала),на просвет-видно замечательно...По вкусу-так, фигня.

Теперь по теме.
В один из дней,пришли в другое кафе(по соседству))),где честно сказали,что чебуреков на данный момент нет.
Жена решила пойти в Бережок,далее с её слов...Заказала,сказали,что будут готовы через 15 мин.,подошла в указанное время с вопросом к барменше:заказ готов? фыркнула-НЕТ,без всяких комментов. Моя решила,всё-таки дождаться часа "X",не отходя от кассы.Прождала ещё 15-20 мин.За это время был выкидон ,опять же со стороны барменши:подошедшая женщина попросила 1 чебурек,услышав деж.фразу "надо подождать 15 мин.",вежливо ответила-"я подойду позже",на что получила ответ недовольной барменши: может ,Вы его оплатите? чтобы я не ела его,потом за Вас
Остальные посетители,за время ожидания вожделенных чебуреков,были обслужены "так же вежливо".
Да и судя,по другим отзывам,персонал этого кафе,приветливостью не радует.

В одной из тем,поднимался вопрос о кол-ве посетителей этого заведения,которых действительно очень много.
Объясняется это очень просто,достаточно посмотреть что,в основном заказывают люди,и что стоит у них на столах...
Чебуреки и пиво.
Тем более,всё это в непосредственной близости,если не сказать на пляже.Люди отдыхают и им лень сделать лишних 10-15 шагов,поэтому и идут сюда.
Буквально  пару лет назад,всё было иначе,и молоденькие-вежливые  официантки,и еда(не только чебуреки) была вкусной,и приветливые хозяева.Сейчас они видимо плюнули на всё,поставив чебуречный бизнес на поток,абсолютно не парясь об уровне обслуживания,что на мой взгляд,абсолютно не правильно.  

Популярность кафе"Бережок" объясняется очень просто.Отдыхающие идут в кафе,где много народу,считается,что если соседние заведения стоят полупустые,то значит там плохо кормят,а "Бережок"заполнен значит все ОК.Закон толпы-где очередь туда и мы.
А вообще "Бережок" уже много лет раскрученное кафе.Его посещают местные предприниматели,таксисты,жители Щелкино.Проводят встречи,заключают договора и тд.Их персонал так привык,что все идут к ним,что не считают нужным вежливо и внимательно обслуживать отдыхающих,но зато душевно накормят и напоят местную клиентуру.Поэтому щелковские бизнесмены приходят в "Бережок" постоянно,а за ними подтягиваются и остальные.

Теперь по теме.
В один из дней,пришли в другое кафе(по соседству))),где честно сказали,что чебуреков на данный момент нет.
Жена решила пойти в Бережок,далее с её слов...Заказала,сказали,что будут готовы через 15 мин.,подошла в указанное время с вопросом к барменше:заказ готов? фыркнула-НЕТ,без всяких комментов. Моя решила,всё-таки дождаться часа "X",не отходя от кассы.Прождала ещё 15-20 мин.За это время был выкидон ,опять же со стороны барменши:подошедшая женщина попросила 1 чебурек,услышав деж.фразу "надо подождать 15 мин.",вежливо ответила-"я подойду позже",на что получила ответ недовольной барменши: может ,Вы его оплатите? чтобы я не ела его,потом за Вас
Остальные посетители,за время ожидания вожделенных чебуреков,были обслужены "так же вежливо".
Да и судя,по другим отзывам,персонал этого кафе,приветливостью не радует.

В одной из тем,поднимался вопрос о кол-ве посетителей этого заведения,которых действительно очень много.
Объясняется это очень просто,достаточно посмотреть что,в основном заказывают люди,и что стоит у них на столах...
Чебуреки и пиво.
Тем более,всё это в непосредственной близости,если не сказать на пляже.Люди отдыхают и им лень сделать лишних 10-15 шагов,поэтому и идут сюда.
Буквально  пару лет назад,всё было иначе,и молоденькие-вежливые  официантки,и еда(не только чебуреки) была вкусной,и приветливые хозяева.Сейчас они видимо плюнули на всё,поставив чебуречный бизнес на поток,абсолютно не парясь об уровне обслуживания,что на мой взгляд,абсолютно не правильно.  

Alexey, абсолютно согласен с тобой.
Проходя постоянно мимо Бережка я пытался понять что там едят. Но у многочисленных сидящих еды не было...
Были чебуреки, почти у всех было разливное пиво...
А видя сидящую там массу народа, честно скажу, лично мне заходить туда не хочется...

Популярность кафе"Бережок" объясняется очень просто.Отдыхающие идут в кафе,где много народу,считается,что если соседние заведения стоят полупустые,то значит там плохо кормят,а "Бережок"заполнен значит все ОК.Закон толпы-где очередь туда и мы.
А вообще "Бережок" уже много лет раскрученное кафе.Его посещают местные предприниматели,таксисты,жители Щелкино.Проводят встречи,заключают договора и тд.Их персонал так привык,что все идут к ним,что не считают нужным вежливо и внимательно обслуживать отдыхающих,но зато душевно накормят и напоят местную клиентуру.Поэтому щелковские бизнесмены приходят в "Бережок" постоянно,а за ними подтягиваются и остальные.

Тоже правда.
Насчёт закона толпы,таксистов и т.д. так же писал раньше.

Alexey, абсолютно согласен с тобой.
Проходя постоянно мимо Бережка я пытался понять что там едят. Но у многочисленных сидящих еды не было...
Были чебуреки, почти у всех было разливное пиво...
А видя сидящую там массу народа, честно скажу, лично мне заходить туда не хочется...

1mm1, видимо в этот раз смотрели под одним и тем же углом

Чебуреки с мясом-7грн/шт. Это в 2 раза дороже,чем в других заведениях Щелкино
А за такое обслуживание-минус пять баллов!!!

Как-то загорали на Центральном пляже,и решили зайти в Бережок купить разливного пива.Очередь была из 4-х человек.Так мы задолбались в ней стоять,т.к. каждый заказывает чебуреки и ждет,пока их погреют или приготовят(не знаю).В итоге мы в этой очереди потеряли минут 40 и не дождавшись своей очереди,ушли за пивом в Парус,где купили его за минуту.Может быть мы просто так попали в неудачное время,может у них какие накладки произошли

В Бережок заходили несколько раз. Ждали по 25-40 минут чебуреки( это время пили свое принесенное пиво).Однажды обслужили за 10 минут,удивлению нашему не было предела. Обслуживание на 2-3,такое чувство что про народ,ждущий заказанное,забывают. 

ПС. Поэтому и люблю покушать дома. Не от кого не зависишь и не ждешь,когда же принесут твой заказ.

ПС. Поэтому и люблю покушать дома. Не от кого не зависишь и не ждешь,когда же принесут твой заказ.

Разница только в том,что время ожидания Вы превращаете во время готовки и торчания у плиты!!!

Но я готовлю из свежих продуктов,то что хочу,так,как хочу и этот процесс доставляет мне удовольствие. Мы заглянули еще в одно кафе и там официантка все время пыталась прикрыть рукой герпес на губах,а потом ЭТИМИ ЖЕ РУКАМИ НЕМЫТЫМИ бралась за посуду бокалы и т д.  Гигиены там никакой!!!!!!!!!! СЭС на них нет! И вообще готовку дома мы уже обсуждали. Кому что нравиться.

Обслуживание на 2-3,такое чувство что про народ,ждущий заказанное,забывают. 

Точно, еще и заказать проблема, с голоду умрешь пока на тебя обратят внимание Есть там девушка по имени Жанна, кто был- меня поймет!  А чебуреки в Парусе вкуснее в разы!!! и ждать не надо и вкусно! ( напишу в соответствующей теме)

Ради интереса зашёл с дочкой!В радиусе 5-и метров отчётливо воняет чебуреками!Подошли к бару,заказали 2-а чебурека,лимонад и пиво.Пока ждали чебуреки,лимонад и пиво выпили,чебуреки принесли через 20-ть минут,на вкус-обычные,но много лука,в Парусе вкуснее,но и мяса меньше!Осмотрелись вокруг:все едят чебуреки,заливая их пивом,дети-лимонадом,некоторые-вином и водочкой!Народу много,но если 2-а чебурека несут 20-ть минут,ни чего удивительного!Вывод:обычная чебуречная-забегаловка!А чебуреки лучше у Узбеков на улице купить по 6грн.-вкусно и быстро!

Да гавно Бережок. Шумно и пиво не доливают. Да бог с ним с пивом.  ШУМНО! А это напрягает очень, не поговорить не отдохнуть. И мужик каой-то с красной мордой вечно там зависаловки пьяные устраивает. Наверное хозяин. Но суббординацию нужно соблюдать. А насчёт чебуреков - так в этом году мне вообще непонравились. Раньше были лучше и вкуснее.

Леха! Чабуреки заказывать нужно только в Чайхане "Эдиэ" в Мысовом. Отвечаю за слова!!!

По-поводу "Бережка":
-Шняга-шняжная!(высказываясь словами одного из персонажей известного сериала)