Кафе "Магнолия"

александр-док
О том и кричалка. Но сначала должно измениться отношение государства к малому бизнесу, в том числе сезонному. Однажды наладится - и пойдут танцы с пивасом.
Хотя  - в этом году приезжали несколько моих друзей, которые уже давно  не примеряли для себя рублевые направления отдыха и им прям  очень в  Щелкино понравилось. Одна пара - из Яндекса, полагаю, так что можно ожидать приток хорошо зарабатывающих айтишников  в ближайшее время 

На мое ИМХО отношение государства к малому бизнесу менять не в чем. Малый бизнес не должен лежать на плечах государства, то есть на наших общих плечах - он сам должен зарабатывать. Государство ему щас никак не мешает. Налоги для малого бизнеса на всяких ЕНВД и упрощенках - 3 т.р. в месяц, а то и меньше. Аренда земли под такой кафешкой - копейки. Более-менее ощутимо это только с фонда оплаты труда отчисления, но их "серой" зарплатой бизнес умело скрывает.
Органы контроля давно уже малый бизнес не трогают. То прокурор проверку не согласует, то правительство мораторий на проверки объявит. Но уж если саннадзор в кафешке такой найдет чего немытое-сырое-не-обработанное, ну извините - это безопасность нас и наших детей. 
Проблема у малого бизнеса только в платежеспособном спросе - мало клиентов, незначительный оборот. Но тут, скорее, не к государству претензии (частично и к нему, конечно). Но и сами должны крутиться. Уж общепит то должен как то в курортном месте работать.Не знаю, цены снижать.
Вообще щелкинцы должны понимать, что с сервисом у них не так, чтобы очень. Уровень сервиса времен заката СССР, когда было модно везде вешать таблички "клиент всегда прав", но в случае претензий - посылать клиента куда подальше.
Вспомним раскритикованного тут пользователя "nitro". Он, когда писал про принесенную открытую бутылку вина был полностью прав. Вино надо открывать в присутствии клиента. ЭТО ОЧЕВИДНО. И то, что на высказанную претензию тут могут не улыбнуться и все исправить, а малость нахамить - в это я могу поверить. Сам был свидетелем.
Перестраиваться в чем то нужно и кафешкам.         

Vitaly
Ога. Только ИП  вообще не имеет права торговать крепким алкоголем. Ну и всякие другие интересные вещи.

Ога.

Режет ухо.

Матвей
Звиняйте 

Одна пара - из Яндекса, полагаю, так что можно ожидать приток хорошо зарабатывающих айтишников  в ближайшее время

Я тот самый хорошо зарабатывающий айтишник, который ездит в Щёлкино с 2008-го года
И буду продолжать ездить. Но опять же, надо понимать, что айтишников вряд ли завлечешь дискотекой 80-ых...
А вообще, Щёлкино, конечно дорожает не по дням, а по часам, не показывая, по сути, никакого развития... Жаль.

Но опять же, надо понимать, что айтишников вряд ли завлечешь дискотекой 80-ых...

Неужели ужасающая электронщина? По-моему увлечь массово народ можно именно музыкой 80-90-х. Единственная вменяемая музыка. Там и подпеть можно. И под рюмку нормуль. Все остальное - для ограниченного круга.

Dvoryannikov
В этом сезоне городку нашему вполне хватает танцев в Лагуне, Севен Апе и Баре у моря. И там тоже не битком, мягко сказать.

Неужели ужасающая электронщина?

Я люблю электронику, да. И многие из моих коллег тоже. Но не все.
Еще большая доля любит рок, есть любители металла и даже рэпа. Но вот любитель диско 80-ых среди моих коллег я знаю ровно одного.

Матвей
Звиняйте 

Совсем одичали русский язык забыли))

Dvoryannikov
Увы - совершенно точно в "Магнолии" не будет ни рэпа, ни электроники, ни тяжелой роковой темы, ни авторской песни. 
В дискотеке  80-х на отдыхе нет ничего _такого_ - мало кто из завсегдатаев "Магнолии" по жизни слушает "Долину чудную долину". Но многие под это дело "рубились" в юности и до сих пор помнит, как двигаться под диско. Ну и нормально.

Можно помечтать, что было бы классно часов в 6-7 делать  уроки хастла для желающих, а в 9 - хастл-дискотеку.

Матвей
Граммар-наци детектед. 

Я люблю электронику, да. И многие из моих коллег тоже.

Я тоже не поклонница 80-х..мне по нраву Armin Van Buuren,но,когда я сижу к кафе с подружками..танцевать почему то охота под Юру Шатунова с его седой ночью..

рыбная сковородка и цыплёнок табака.

Всегда очень любили это кафе. В этом году очень сильно изменилось: и меню, и обстановка. Шашлык как всегда вкусный. Но поразили цены на овощи, овощная тарелка с одним небольшим помидором, одним огурцом и пятью ломтиками перца стоит 150 рублей. Я понимаю конечно что все как то выживают, но нельзя же так задирать цены на сезонную продукцию. Разочаровалась

Pashkova2005
Салат домашний из тех же овощей, но без перца, но с заправкой на выбор - 80.

Были в Баркасе, салат из тех же овощей с перцем и заправкой стоил 50 р

Pashkova2005
В любом случае -"Магнолия" - не самое дорогое заведение в городе.