Алкоголь. Украинское пиво, крымские вина...

"Черный Доктор Солнечной Долины".

мне в прошлом году очень понравилось

У меня большие сомнения, что крымское вино должно стоить, как ирландское "уиски")))

Demegre, а куда делся Магарач? Нам его вина тоже очень глянулись за годы посещения Щелкино.

Не знаю. Проблемы у завода начались в прошлом году. Говорят, что под его брендом льют какое-то пойло в Николаеве (?). В общем - сморите внимательно на производителя. Вина "Магарач" кое-где встречаются, а вот коньяк уже - увы... Но он и в прошлом году уже был нехорош. В этом году попробовал граппу Магарач - бр-р-р-р... Но это были последние бутылки в городе. Сейчас Магарач практически полностью исчез. Знаю 1-2 точки, где остался...

: nana от Сегодня в 00:55:25
Шампанское сухое Крымское
У Нового Света есть. Брют Кюве, просто Брют - то, что вам надо.

спасибо, попробуем найти

собенно шато блан и совиньон

муж Каберне Oreandaсильно уважает

nana,

: nana от Сегодня в 00:55:25
Шампанское сухое Крымское
У Нового Света есть. Брют Кюве, просто Брют - то, что вам надо.

спасибо, попробуем найти

собенно шато блан и совиньон

муж Каберне Oreandaсильно уважает

Надя, сегодня шампусик перечисленный видела в моем любимом гастрономе
О Каберне надо попробовать ореандовское

О Каберне надо попробовать ореандовское

вот кстати так интересно, 1,5 месяца. назад оно стоило 135 вроде р., потом стало 153 р. потом 168, а сейчас 195 р, но обещают что  в воскресенье оно станет опять 135 вроде р.

любимом гастрономе

надо глянуть, давно там не была

О Каберне надо попробовать ореандовское

вот кстати так интересно, 1,5 месяца. назад оно стоило 135 вроде р., потом стало 153 р. потом 168, а сейчас 195 р, но обещают что  в воскресенье оно станет опять 135 вроде р.

Ого ценообразование
А шампусик сухой новосветский недешевый совсем и 600 и 700 и выше. Кстати пила в прошлом году  Брют Кюве, мне не понра

У меня большие сомнения, что крымское вино должно стоить, как ирландское "уиски")))

Когда это крымское вино сделано из винограда аборигенных сортов, которые растут буквально на нескольких гектарах земли и больше НИГДЕ в МИРЕ не растут (или растут, но не набирают должной кондиции по сахарам), то может. И намного дороже может.

Брют Кюве, мне не понра

Брют Кюве отличается от обычного брюта тем, что туда не добавляют ни капли экспедиционного ликера. Даже в обычный брют его немного, но добавляют.
По мне, так пить что брют, что брют кюве просто невозможно. Но есть люди, которым нравитцо.

Брют Кюве, мне не понра

Брют Кюве отличается от обычного брюта тем, что туда не добавляют ни капли экспедиционного ликера. Даже в обычный брют его немного, но добавляют.
По мне, так пить что брют, что брют кюве просто невозможно. Но есть люди, которым нравитцо.

это я знаю, спецом и купила, но не пошло

Demegre, а куда делся Магарач? Нам его вина тоже очень глянулись за годы посещения Щелкино.

Не знаю. Проблемы у завода начались в прошлом году. Говорят, что под его брендом льют какое-то пойло в Николаеве (?). В общем - сморите внимательно на производителя. Вина "Магарач" кое-где встречаются, а вот коньяк уже - увы... Но он и в прошлом году уже был нехорош. В этом году попробовал граппу Магарач - бр-р-р-р... Но это были последние бутылки в городе. Сейчас Магарач практически полностью исчез. Знаю 1-2 точки, где остался...

Печалька...

Dvoryannikov от 24 Июля 2015, 15:56:22
"Черный Доктор Солнечной Долины".
мне в прошлом году очень понравилось

У меня большие сомнения, что крымское вино должно стоить, как ирландское "уиски")))

Мы поглядели на цену, так и не купили. Порто руби- португальский портвейн в Метро дешевле и не уступит аромату и вкусу, и можно пить бокалами, а "Доктора" рекомендуют пить чайными ложками:)
Попробовали выдержанное шампанское Новый свет "Кюве" 650р супербрют - купили  ящик домой и ящик Пино - Нуар. Любимый коньяк Ай-Петри КВВК не выпускают, нашли бутылочку с укр. акцизом за 1050р в Симферополе. Кстати он стоил в прошлом году 490 р., в 2013 90-100 гривен, а сейчас 255гр. http://vvmarket.in.ua/konyak-ay-petri-marochn-kvvk-vitr-8-10rok-42-05l.html

   http://krymedia.ru/economics/3375904-symferopolskyi-vyno-koniachnyi-zavod-prostayvaet-bolee-8-mesiatsev
поубивал бы...

Мы поглядели на цену, так и не купили. Порто руби- португальский портвейн в Метро дешевле и не уступит аромату и вкусу, и можно пить бокалами, а "Доктора" рекомендуют пить чайными ложками:)

Думаю, это несравнимые предметы...

Каждому своё.

С 1 января 2016 года девять винодельческих предприятий Крыма могут прекратить свою деятельность. Это связано с жесткими мерами алкогольного регулирования в России.

Об этом сообщил директор Крымского бюро винограда и вина Дмитрий Волошенко.

По его словам, речь идет о предприятиях, которые закупают виноград и работают на арендованном оборудовании. В Севастополе это Инкерманский завод марочных вин, «Золотая балка» и «Качинский+», в Республике Крым – «Дионис», «Алеф Виналь» (фирма владеет коньячным заводом в Багерово), Феодосийский завод коньяков и вин, коньячный дом «Коктебель», агрофирма «Заветное» и «Бурлюк».

С 1 января, в связи с окончанием переходного периода, для виноделов в Крыму начинают действовать нормы федерального закона 171-ФЗ, в соответствии с которым работа на арендованном оборудовании грозит отменой лицензии и конфискацией продукции.

Виноделы просят продлить переходный период и разрешить приватизацию имущества виноделен.

«Мы инициируем до 1 января 2017 года продление переходного периода. Это вынесено на уровень вице-премьера Дмитрия Козака. Теперь ждем согласования», — пояснила заместитель министра имущественных и земельных отношений Крыма Оксана Лахина, передает «Крыминформ».
http://xn--e1aapihffdbbs6i.xn--p1ai/2015/08/12/%D0%B2-%D0%B1%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE-%D0%BC%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%82-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8C%D1%8F%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B7%D0%B0/

Передел отрасли?

 Ялта 2015.

  А это вино для настоящих ценителей крымских вин! Да оно дорогое, но оно того стоит ! Его же не пьют стаканами как Портвейн 777 чтоб нажраться.Оно есть в Ялтинских магазинах.

виноделия
 Типы вин
 Крымские вина
 Карта вин
 Международные
 награды
 Винодельческие
 хозяйства
 Массандра
 Магарач
 Новый Свет
 Солнечная
 долина
 Коктебель
 Инкерман
 Золотая балка
 Культура
 потребления вина
 Вино и здоровье
 Черный доктор
 Редчайшая марка марочного красного
 десертного вина готовится совхозом-
заводом "Солнечная долина" из
 уникальных сортов винограда Эким Кара,
Джеват Кара, Кефесия, Крона и других,
составляющих ценный генофонд
 крымских аборигенных сортов,
произрастающих в Солнечной долине.
Аборигенные сорта растут и сохраняют
 свои вкусовые качества и лечебные
 свойства только в этой уникальной
 почвенно-климатической микрозоне.
Перенесенные в другие места и регионы,
сорта могут давать более высокие
 урожаи, но указанные достоинства они
 теряют.
Марка вина названа по основному
 используемому сорту винограда Эким
 Кара (Черный доктор). Впервые в
 опытном виноделии сорт был испытан в
1933-34 гг. Уже в 1940 году вино урожая
1939 года получило высокую оценку на
 всесоюзной дегустации в Москве и была
 принята к производству марка вина под
 названием "Рубиновое Крымское".
Умелые заботливые виноделы бережно
 сохранили и улучшили оригинальную
 марку вина, дав ей в 1967 году название
 по основному сорту винограда, с учетом
 действенно лечебных свойств
 удивительного напитка.
Для приготовления этого вина
 используется виноград указанных сортов
 при условии накопления сахара в ягодах
 не ниже 22%. Двухлетняя выдержка вина
 производится классическим способом в
 дубовых бочках в старинных голицынских
 подвалах "Архадерессе" при температуре
+13-14°С. Готовое вино содержит
 сахара 16% и спирта 16°.
 "Черный доктор" имеет гранатово-
красный цвет, а в проходящем луче света
 бокал играет настоящим рубином. Букет
 вина оригинален тонами чернослива,
шоколада и тонкими оттенками ванили.
Вкус достаточно полный, бархатистый, с
 выраженными тонами сушеной груши,
молочных сливок, сафьяна и
 царьградской шелковицы. Пикантная
 терпковатость не мешает вину быть
 мягким, гармоничным, слаженным. В
 послевкусии ощущается приятный
 оттенок какао и сливок.
Кондиции вина:
Срок выдержки в дубовой таре - 2 года.
Объемная доля этилового спирта
16,0% об.
Массовая доля концентрации сахаров:
16,0 г/100 куб.см.
Вино "Черный доктор" по ароматическим
 и вкусовым достоинствам стоит на
 уровне лучших отечественных и
 зарубежных образцов. На различных
 международных конкурсах и выставках
 вино удостоено пяти золотых и одной
 серебряной медали. "Черный доктор" -
вино для истинных знатоков и ценителей.
В 2004 году, после многолетнего
 перерыва, производственное
 объединение "Массандра" вновь
 приступила к выпуску своего
 известнейшего бренда - "Черный доктор".
Первая партия бутылок была разлита в
2003 году. Бутылка "Черного доктора" в
 Крыму в 2004 году стоила 175 грн., а в
 Москве массандровский "Черный доктор"
в продаже замечен не был.
Как и многие красные вина, "Черный
 доктор" обладает радиопротекторинным
 действием, Р-витаминной активностью.
Содержит витамины В1, B2, B6, B12,
редчайшие органические кислоты и
 биологически активные вещества.
Глюкоза и фруктоза легко усваиваются
 организмом человека и являются
 дополнительной энергоподдержкой для
 сердечной мышцы. "Черный доктор"
благотворно влияет на состояние
 кровеносных сосудов при атеросклерозе.
Согласно существующему древнему
 поверью, издревле это густое красное
 вино из аборигенных сортов Эким Кара,
Джеват Кара, Кефесия и др.
употреблялось при потере человеком
 крови, истощении и упадке сил.
Воинам, возвращавшимся с поля брани,
всегда давали такое вино! Раны воинов
 промывали и смазывали вином, высокие
 бактерицидные свойства которого
 способствовали быстрому заживлению.
Терпкое вино, с большим содержанием
 таннина быстро "затягивало" раны. Его
 действие сродни применяемой в
 медицине и сегодня зеленке с пленкой.

 Немного не по теме, но очень интересно какие спиртные напитки употребляли в советские времена 

  http://varganshik.livejournal.com/1080189.html

rekorita, познавательно)

Может кто-то в курсе - надолго пропали вина из АТБ (ПУДа)? Стоят несколько бутылок дорогого вина и много шампанского, а привычного ассортимента и ценника до 300р просто нет.

Народ, а что происходит сейчас с винами Солнечной Долины? можно их где-то в Щолкинэ купить или нет? Фирменный магазин с прошлого года закрыт. А хочется Черного Доктора родным в подарок привезти