Реклама
О Щелкино и мысе Казантип

Карта Щелкино с номерами домов
Карта Щелкино (вид из космоса)
Карта Щелкино с объектами
Щелкино на карте Крыма
Все дома Щелкино
Карты Щелкино и Казантипа
Информация о городе Щелкино, история Щелкино
Полуостров Казантип и мыс Казантип, Казантипский заповедник
Флора и фауна Казантипа
Крымская атомная станция (АЭС)
Новости Щелкино

Справочная информация

Телефоны Щёлкино и Ленино, правила набора номера
Погода в Щелкино и температура Азовского моря

Транспортные вопросы

Как доехать до Щелкино
Покупка билетов на поезд
В Щелкино на самолете
Авиабилеты
В Щелкино на машине
Инструкция по покупке билетов на поезд через интернет
Граница Россия - Украина
Провоз животных через границу
Расписание автобусов от и до Щелкино
Из Щёлкино в Коктебель
Прокат автомобилей в Крыму


Жилье в Щелкино

Обсуждение аренды жилья
Каталог жилья от хозяев
Агенты по аренде квартир
Пансионаты в Щелкино
Квартиры от компании   "Щёлкино.РУ"
Квартиры и цены - статистика

Полезная информация для тех, кто едет в Щелкино на отдых

Сотовая связь в Украине и Щелкино
Обмен валюты в Щелкино
Банкоматы и банки, денежные переводы
Интернет в Щелкино
Где в Щелкино хорошо кормят
Хорошие кафе в Феодосии, Керчи, и других городах Крыма
Цены в Щелкино. Сколько денег потратили на отдых
Цены на продукты питания в Щелкино
Любые вопросы о Щелкино
Рыба и рыбалка
Отдых в палатке
Погода в Щелкино и температура Азовского моря
Прокат автомобилей

Экскурсии, развлечения, интересное

Любые вопросы об экскурсиях, развлечениях
Достопримечательности Крыма
Аквапарки в Крыму
Прогулки по побережью
Пешие прогулки по Казантипу
Конные прогулки в Щелкино
Морские прогулки вокруг Казантипа
Экскурсии на атомную станцию
Прокат велосипедов, мотороллеров
Пляжные развлечения
Татарская бухта
Кайтсерфинг в Щелкино
Занятия Йогой
Рыба и рыбалка
Фестивали в Щелкино
Встречи участников форума shelkino.com

Фото

Фотографии Щелкино
Мыс Казантип
Фотографии Крымской АЭС
Панорамные фотографии
Щелкино 2008, май. Город.
Щелкино - город кошек
Щелкино 2008, май. Побережье
Все дома Щелкино

Впечатления и рассказы. Жизнь города

Впечатления и рассказы об отдыхе в Щелкино
Почему именно Щелкино?
Щелкино - взгляд в будущее!
Строительство нового микрорайона в Щелкино (Арабатская миля)
Жизнь в Щелкино
Экология

О сайте | Контакты

Рыба и рыбалка

Просмотров темы: 114825

Оффлайн pom

  • Знаток Щелкино
  • Сообщений: 206
  • репутация: 8
: 08 Июнь 2008, 20:07:53
А вот еще интересная, как мне кажется, тема: кто какую рыбу покупал, ел, готовил, заказывал, ловил в Щелкино.
Из своего опыта могу сказать, что в прошлом году в августе покупал ската - пожарил и выбросил, дрянь. Видать попался сдохший в сетях и проболтавшийся в море несколько дней. А вот если свежий, то очень вкусный, покупал в позапрошлом году. Говорят, у него еще печенка очень хорошая, а я по незнанию ее пустил в отходы. Все определяется по жабрам. Но если вы видите тушу с уже отрубленной головой - не берите. Значит, жабры были плохие.
Про бычко в и пеленгас знают все. Нюхать и еще раз нюхать. Пеленгас - очень хорошая рыба, если свежий. А бычок попроще, но зато и чистить не надо.
В позапрошлом году покупал в июле осетра - замучился чистить, очень много слизи. Но вкусный. Но тяжело готовить.
Мясо мидий в пакетах местного производства на рынке - ничего, но половину не одолел, быстро надоедает.
В прошлом году в конце октября покупал барабульку - королева местных рыб, по моему мнению. Мелкая, но очень вкусная. Если свежая, то слегка зеленоватого оттенка, а полежит - становится красноватой. Будет время, выложу снимки.
Местную камбалу не покупал, не было случая, но все хвалят. Она дороже пеленгаса.
Рыбу в Щелкино пока не ловил, но хочу попробовать. На скала за беседкой или ближе к Казантипу.
У кого есть опыт рыбалки, поделитесь.

« Отредактировано: 09 Июль 2008, 07:43:32 от Roman »


Оффлайн Roman

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 3985
  • репутация: 152
  • Москва
Ответ #1 : 08 Июнь 2008, 21:12:12
Сушеная рыба, продающаяся в больших количествах повсюду, великолепно идет под пиво на берегу. Какую именно покупали, уже трудно сказать, но было вкусно:)

Оффлайн pom

  • Знаток Щелкино
  • Сообщений: 206
  • репутация: 8
Ответ #2 : 08 Июнь 2008, 21:24:47
Интесно поймать самому

Оффлайн Roman

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 3985
  • репутация: 152
  • Москва
Ответ #3 : 08 Июнь 2008, 21:47:54
Согласен, эта мысль посещала не раз, но до реализации как-то дошло.
Максимум чем занимались - это собиранием мидий.

Оффлайн xomaaa

  • Знаток Щелкино
  • Сообщений: 195
  • репутация: 3
  • Москва
Ответ #4 : 09 Июнь 2008, 08:31:07
Часто покупали пеленгас и что-то еще под пиво, но название не вспомню ))) ни разу на несвежую не нарвались.

Оффлайн Zed

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 491
  • репутация: 72
  • Киев
  • Ex-абориген
Ответ #5 : 09 Июнь 2008, 09:40:13
 Как местный то ловил практически все - от бычков до камбалы и кефали.
обожаю свежую хамсу. утром часов в 7-8-9 ее привозят на рынок, в 5 утра только достав из сетей. на килограмм рыбы пригоршню соли и к обеду вкуснейшая малосольная хамсичка получается, просто пальчики оближешь...
еще жаренная она прикольная, мы ее называем "жареные гвозди" :)

Оффлайн Zed

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 491
  • репутация: 72
  • Киев
  • Ex-абориген
Ответ #6 : 09 Июнь 2008, 16:03:18
Кстати, едуны осетровых, "Хозяйке на заметку"!!!!!
спинной мозг белуги и осетра довольно таки токсичен и употреблять его в пищу я бы крайне не советовал, особенно детям, притом причем сама оболочка спинного мозга уже нормальная
алгоритм правильной разделки - ошпарили кипятком, убрали слизь и шипы,выпотрошили брюхо, отрезали голову. потом АККУРАТНО надрезаете хвостовой плавник по суставу, так же аккуратно надламываете сустав и вытаскиваете спинной мозг вместе с хвостовым плавником. ну или просто из нарезанных кусков выбиваете мозг.
Вот...

Оффлайн pom

  • Знаток Щелкино
  • Сообщений: 206
  • репутация: 8
Ответ #7 : 09 Июнь 2008, 18:13:05
Вот барабулька, которую покпал в прошлом октябре. Говорят, рыба сезонная и летом ее не бывает.

Оффлайн dumsik

  • :)
  • Сообщений: 9
  • репутация: 1
Ответ #8 : 09 Июнь 2008, 20:37:54
А что насчет рыбалки? Реально бычков с берега потягать?

Оффлайн Roman

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 3985
  • репутация: 152
  • Москва
Ответ #9 : 09 Июнь 2008, 20:57:30
pom, по фотке не очень понятно, каких она размеров.

Оффлайн pom

  • Знаток Щелкино
  • Сообщений: 206
  • репутация: 8
Ответ #10 : 10 Июнь 2008, 09:08:09
Барабулька - рыба маленькая, 8-10 см. Но плотная, не чета бычку. В Москве на Дорогомиловском рынке встречал покрупнее - сантиметров 15 или больше. Стоила 600 руб за кг.
На скалах за беседкой сидят рыбаки и ловят удочками с обрыва. Не знаю, правда, с каким успехом, не спрашивал.

Оффлайн Zed

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 491
  • репутация: 72
  • Киев
  • Ex-абориген
Ответ #11 : 10 Июнь 2008, 09:13:17
Ловится с берега, если не сильно жарко. если вода больше 24 то бычок становится вялым и почти не клюет.

Оффлайн Женёк

  • :)
  • Сообщений: 3
  • репутация: 0
Ответ #12 : 13 Июнь 2008, 15:17:52
Ловили бычка в прошлом году на закидушку. Наживка - куриные сердечки. За пару часов штук двадцать натаскали, ободрали об скалы спины и животы, понаблюдали за бакланами... здорово..

Оффлайн Женёк

  • :)
  • Сообщений: 3
  • репутация: 0
Ответ #13 : 13 Июнь 2008, 15:18:48
З.Ы. Ловили со скалы с беседкой

Оффлайн Олена

  • :)
  • Сообщений: 23
  • репутация: 0
Ответ #14 : 23 Июль 2008, 17:18:19
А может кто подскажет, а не морская рыбалка в районе Щелкино есть. Там карасики, карпики и т.п. И еще а Акташком озере рыба есть? Или из за того что соленое - рыбы там нет?
Уж больно муж сим делом интересуется???

Оффлайн Zed

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 491
  • репутация: 72
  • Киев
  • Ex-абориген
Ответ #15 : 23 Июль 2008, 17:50:00
в акташе рыбы нет, достаточно посмотреть на фотки его берегов. ;)

Оффлайн Roman

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 3985
  • репутация: 152
  • Москва
Ответ #16 : 23 Июль 2008, 20:37:49
Уже давно не рыбачил, но если будет не очень жарко, можно попробовать бычков потаскать. В Щелкино есть где купить какие-нибудь дешевые удилища (чтобы потом оставить не жалко было) ?

Оффлайн Zed

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 491
  • репутация: 72
  • Киев
  • Ex-абориген
Ответ #17 : 23 Июль 2008, 22:09:40
закидушка рулит ;)

Оффлайн Roman

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 3985
  • репутация: 152
  • Москва
Ответ #18 : 23 Июль 2008, 22:20:47
Ну так у меня вообще снастей не осталось никаких) Но думаю, на месте продаваться должно, рыбаков там вроде много)

Оффлайн Zed

  • Постоялец форума Щелкино
  • Сообщений: 491
  • репутация: 72
  • Киев
  • Ex-абориген
Ответ #19 : 24 Июль 2008, 10:04:51
да, не месте тебе нужны будут восьмерка леска, метров 30, кусок деревяхи на которую ее намотать, крючки 8-10мм пару штук, тонкая леска на уздечки и грузила каки-нить массой грамм 30-50, наживка и чуть-чуть везения :) крючки надо вязать сантиметров в 10 друг от друга и уздечка сантиметров 8, смысл в том чтбы один крючок лежал почти на дне а второй "висел" сантиметраз в 10-15 над дном.
ну или какой-нить худо-бедный спининг, катушка и остальное, кроме доски ;)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

 

Метки темы: рыба, рыбалка, еда, развлечения, чем заняться
Код вставки ссылки на данную тему для форумов:
→ Ctrl+c
Код вставки ссылки на данную тему в формате html:
→ Ctrl+c

Поделиться темой:


Метки: [смотреть все] | популярные:
Азовское море (14) аренда жилья (20) базы отдыха (39) безопасность (13) впечатления (9) выбор места отдыха (8) город (200) гостиницы (39) граница (9) дачи (9) деньги (9) дети (20) документы (9) дома (173) дорога (9) достопримечательности (13) еда (66) ехать или не ехать (7) жилье (185) здоровье (10) интересное (9) как доехать (21) кафе (52) квартиры (16) Крым (14) магазины (9) негатив (8) недвижимость (8) отдых (8) пансионаты (40) пляжи (13) поезда (8) понос (1) почему Щелкино (7) природа (10) развлечения (28) снять жилье (14) спорт (9) таможня (9) транспорт (33) фото (123) цены (9) частный сектор (10) чем заняться (21) что посмотреть (18) экскурсии (21)



Форум shelkino.com: Интересная и полезная информация о городе Щелкино и Казантипском полуострове. Все об отдыхе на Крымском приазовье | Крымский форум